Основные цели «Лесного клуба»:
Сенсорные навыки
Формируются представления о внешних свойствах продуктов: их внешнем виде, величине, вкусе, запахе.
Mоторные навыки
Приготовление пищи улучшает зрительно-моторные координации.
Maтематические навыки
Дети научатся считать, узнают много нового о мерах веса и объема.
Навыки безопасности
Во время приготовления пищи дети учатся правилам безопасности при обращении с пищевыми продуктами, посудой и бытовой техникой.
Социальные навыки
Работа с друзьями позволяет детям учиться друг у друга, дает чувство сплоченности.
Эмоциональное развитие
Делая что-либо для себя, дети развивают чувство независимости, формируя при этом позитивный образ мышления.
Коммуникативные навыки
Процесс приготовления пищи предоставляет возможность узнавать названия продуктов, посуды и кухонных принадлежностей, а также обмениваться опытом друг с другом, рассказывая о своих пищевых предпочтениях.
Приглашаем всех желающих присоединиться к кулинарному клубу!
Кулинарный клуб – место с уютной атмосферой, здесь вы научитесь приготовлению блюд и попробуете новые рецепты. Приготовление пищи объединяет людей, в этом процессе каждый играет определенную роль.
Учиться готовить так же легко, как учиться плавать или говорить на втором языке: начните как можно раньше, наслаждайтесь процессом – и результат не заставит себя долго ждать.
Развивайте этот важный навык, участвуя в нашем кулинарном клубе.
Оценивание
К примеру: для оценивания знаний отлично подходит игра Food Jeopardy. Игра состоит из шести категорий, в каждой из которых по пять вопросов. За каждый верный ответ на вопрос игроки получают очки: чем сложнее вопрос, тем больше очков. В конце игры каждая команда получает призы в зависимости от занимаемого места.
Для оценивания также отлично подойдут викторины и командные соревнования, а красивый сертификат станет долгожданной наградой для детей по окончании кулинарного клуба!
Готовы? Тогда вперед – нас ждет море веселья в мире кулинарии!